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Cléo Arrunategui

Cléo Arrunategui

Administration, Ausbildungsbegleitung Wildkräuterkochkurse, Wildkräuterspaziergänge

Ausbildnerin: Wildkräuterkochkurs 2.0

“Eine wilde Seele, mitten aus der Stadt.

Ich geniesse es, in urbaner Umgebung auf Wildfang zu gehen. Mein besonderes Interesse gilt den essbaren Wildpflanzen! Auf meinen abenteuerlustigen Streifzügen sammle ich wertvolle und essbare Blätter, Blüten und Wurzeln, welche meine Ideen inspirieren. Um Wildpflanzen und Gemüse ihr volles geschmackliches und gesundheitliches Potential zu entlocken und diese während des ganzen Jahres verfügbar zu haben, experimentiere ich mit alten Kultur-Techniken wie z.B. Fermentieren und Einlegen.

Durch die Ausbildung bei der Wildkräuterschule EMPOWERMENT FOR LIFE habe ich noch tieferes Verständnis für die wilde Pflanzenwelt und Umwelt gefunden.

Als leidenschaftliche Naturliebhaberin möchte ich das Wissen der grünen Schätze weitergeben und euch in die bezaubernde Welt der Wildpflanzen mitnehmen."

Kurse unter meiner Leitung:

  • Kreative Wildkräuterküche 2.0 (FB: "Wildkräuterküche & Kulinarik")
    Kreative Wildkräuterküche 2.0 (FB: "Wildkräuterküche & Kulinarik")
    Sa., 27. Sept.
    Hiltl-Akademie, Zürich
    27. Sept. 2025, 09:00 – 14:30
    Hiltl-Akademie, Zürich, Sihlstrasse 24, 8001 Zürich, Schweiz
    27. Sept. 2025, 09:00 – 14:30
    Hiltl-Akademie, Zürich, Sihlstrasse 24, 8001 Zürich, Schweiz
    Formen, Farben, Texturen- der Kreativität sind in diesem Kurs keine Grenzen gesetzt, denn diese ist so reichhaltig wie die Natur selbst.
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